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夏天吃什么最好

2018/5/2 16:07:08本站原創 【字體:

夏季是人體代謝最旺盛的時節,也是營養耗費量最大的時節。由于天氣熱,人們的睡眠時間也變少了,連吃飯也沒有什么胃口,因為出汗多,很多水分不斷消耗,深圳 南山家政公司提醒您:夏季留意機體養分平衡和飲食衛生。

在調味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到滅菌、解毒和增強胃口的效果。夏天做菜可可以咸一些,因為出汗比較多,帶走的鹽分也多;另外,喝水也會削弱胃液,所以,菜中適當多放些鹽來彌補鹽分。夏日還可吃點生姜,有利于食物消化吸收,對心臟、血管有必定的刺激效果,使心跳加速,血流循環加速,汗毛孔張開,汗液分泌曉暢,對防暑有一定的優點。
1.蛋白是質夏日人體營養耗費大,所以,要常吃些富含優質蛋白質,又易于消化的食物;引薦食物:蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆制品、牛奶等。
2.維生素在夏天人體維生素需要量比一般規范要高一倍或一倍以上,因而,可多吃些新鮮蔬菜和生果;引薦食物:西紅柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、楊梅等,這些都富含維生素C。
防止中暑保健飲食
盛夏時節,環境溫度過高,空氣濕度大,人體內熱量不易發出,熱量積存過多,這樣會導致體溫調度中樞失控而發作中暑,因而,防暑除了留意物理降溫之外,還要留意在飲食方面的調度。
多喝湯。當人出汗比較多,體液損耗比較大的時分,多喝湯既能及時彌補水分,又有利于消化吸收。簡略易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不只生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。別的,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑效果。獼猴桃含有很多維生素C,有非常好的清熱解暑效果,是高溫野外人員經常選用的果品和飲料。
 


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